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江蘇蘇州菜場牛蛙銷售價格半年翻番 因貨源地封殺牛蛙養殖?

一說到牛蛙,可能很多人就要流口水了,牛蛙火鍋,干鍋牛蛙,泡椒牛蛙,各種各樣的美食。不過最近,牛蛙卻在遭遇一場“變故”。

今天上午,記者來到市區的一家水產市場,尋覓了一圈,才在一家攤位上發現了牛蛙的蹤影,價格則是開到了23塊錢一斤。

而在另一家菜場內,記者同樣只發現了一家賣牛蛙的攤販,價錢同樣是23元一斤。一位水產攤販告訴記者,最近牛蛙的價格變化太快,之前還是賣11塊錢一斤的價格。

記者從南環橋批發市場了解到,實際上今年以來,牛蛙的價格就一路看漲,年初平均批發價只有8.1元每斤,目前翻了一番,達到16.9元每斤。

據了解,南環橋批發市場的牛蛙主要來自福建、廣東等地,牛蛙價格的一路上漲實際上和這些地方的政策有關。

南環橋批發市場宣教中心主任梁斕介紹,商戶反映在廣東、福建這些產地,對一些養殖牛蛙環境比較差養殖場進行了關閉和清理,導致產地貨源偏緊,所以價格上揚。

原來,牛蛙屬于外來入侵物種,大量養殖牛蛙會對生態平衡造成破壞和威脅,可近幾年牛蛙市場的火爆,卻帶動我國牛蛙主要養殖地廣東、福建的養殖戶飛速擴張,而牛蛙養殖污水的直排,也對環境造成了嚴重污染。上個月,福建率先下了養殖禁令,而最近廣東也出臺規定,禁止新增牛蛙養殖。其中在汕頭,甚至有養殖戶因養殖牛蛙被移送公安機關依法追究刑事責任。(蘇州廣電全媒體記者報道)


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